Due notti nel Chianti per salutare l’anno insieme, tra l’ospitalità del Sor Paolo e i sapori della nostra storica trattoria. La sera del 31 dicembre ci ritroviamo a tavola per il cenone, con il brindisi di mezzanotte, il falò e il vin brûlé.

530 € per due adulti*

Il pacchetto include:

Due pernottamenti in camera doppia
Colazione del Sor Paolo ogni mattina
Cenone di San Silvestro del 31 dicembre 2026 alla storica Trattoria Sor Paolo
Brindisi di mezzanotte, gran falò e vin brûlé

Menù del cenone di San Silvestro · 31 dicembre 2026

Aperitivo e antipasti
Prosecco e stuzzichini caserecci.
Crostini di polenta e nidi ai porcini, lardo di Colonnata e miele, crostini misti e fett’unta con olio nuovo e cavolo nero.

Primi
Ribollita e pappardelle fatte in casa sul cinghiale.
Sorbetto di limone.

Secondi e contorni
Arrosto allo spiedo con patate alla ghiotta, pollo, faraona, scamerita, salsiccia e fegatelli di Cinta Senese.
Bistecca alla fiorentina, cannellini all’olio e misticanza.
Cotechino e lenticchie dopo mezzanotte.

Dolci a buffet
Cantuccini, prugne di Sor Paolo, frutta secca e fresca, castagnaccio, panforte, ricciarelli e cavallucci.
Caffè e digestivi.

Brindisi di mezzanotte
Franciacorta Cuvée Royale, gran falò e vin brûlé.

Info e condizioni

* Tariffa ridotta per bambini. Indicateci le età per un preventivo personalizzato.
Prezzo totale per due adulti, comprensivo dei servizi indicati.
Tassa di soggiorno esclusa: 3 € a persona per notte.
Caparra confirmatoria del 30% alla prenotazione.
Pacchetto valido per Capodanno 2027, su prenotazione e secondo disponibilità. Scrivici per concordare le date del soggiorno.